第86章
“因为将军的祖业是酿酒啊！”
赵鸾鸾这才知道，金将军出身于酿酒世家，祖上六代都开酒坊，后来人丁凋零，到了将军这一代只剩下他一个孤儿。
他年少时碰上机缘上山学武，就将酒坊关掉，后来学成后便从军去了。
待他军功加身，立业成家后，想起了祖业，于是在京城买了这一大片地建立酒庄，可惜人算不如天算，待一切准备就绪，人已英魂不在。
原主的记忆里面根本没有这个背景信息，也许金将军没跟她讲过，也许讲过她未放在心上，总之让赵鸾鸾此时无比尴尬。
她试图转移话题，道：“所以这里是可以酿酒的？”
“嗯，本来规划是先把酒庄建起来，然后将军有空再开酒坊。酒窖，和酿酒的技师都已经准备好了，就等将军归来。”
唐飞扬说到这里沉默了。
将军没有归来。
几个人都不再做声。
安静了一会儿，唐飞扬道：“这批酒要搬运一天，小侯爷，我先带你去马场挑马吧。”
赵鸾鸾跟在他们后面，默默观察着整个酒庄的布局。经过唐飞扬的提醒，她现在可以看出，整个酒庄分为左右两个部分，左边是酒店饭店马场等经营场所，右边则是几个空旷高大的建筑，门口码放着成袋的原料和一些工具。
“那边就是酒坊？”她小声问。
跟在她身边的伙计回答：“谈不上酒坊，是老杨自己手痒，在那酿了一些酒，给自家兄弟们喝，没有对外卖。”
“老杨是？”
“是将军从家乡请来的老师傅，酿了几十年酒了。”
赵鸾鸾心中有了数。
上次拼酒时，她注意到这个故事世界的酒，度数特别低。
现世的白酒要经过蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿等一系列工艺，可以令其酒精度达到五十度左右。而根据她打听到的，这个时代工艺落后，白酒生产工序就只有前三步，发酵过后就端上了人们的酒桌。
居然还没有发现提高酒精浓度蒸馏技术。
赵鸾鸾嗅到了商机，只要有合适的设备，她完全可以通过蒸馏提高酒精度，生产出高度酒，实现产品创新。
她自己在家盘算的时候，本以为需要寻找合适的生意伙伴，她出技术，对方研发和生产，没想到今天出来一趟，发现自家有现成的酒厂和师傅。
真是命中注定她要做成这个生意，她仿佛可以看见，下马庄生产出的酒成为大盛朝的茅台，不仅名满天下，而且越陈越香，用来收藏、用来投资、直接成为硬通货。
到时她就真的可以躺平了。
一边做着白日梦，一边随大家走到马场。
清晨的马场仿佛被一层淡淡的薄雾轻轻覆盖，阳光透过雾气，洒在马匹的背上，形成一个个小小的光晕。马场里的泥土散发出潮湿的气息，与远处马厩的木头香味混合在一起，构成了一种独特的气息。
赵鸾鸾看见燕瀛洲正在马厩前给一匹枣红色的马洗澡。