“穷人都吃炸鸡？”
“那日子过得也太好了！”
“我还没有吃过肯德基呢！”
“我也没吃过，也不知道这辈子有没有机会吃到。”
……
他们正说着呢，乔母来了：“爸，妈！”
乔外婆好奇地问女儿：“你怎么来了？”
乔母道：“妈，我今天去买了几个汉堡，想着你们应该没吃过，就给你们带了两个。”
乔母说着，就拿出两个用纸包好的汉堡，给了自己的父母一人一个。
乔外婆和乔外公惊喜极了：“你怎么给我们买这个？这也太贵了！”
还有人好奇地问：“这是啥？”
旁边的人就帮着解释：“这是洋快餐！就是那个肯德基！”
在场的其他老人羡慕极了：“你们有个好女儿，竟然给你们买肯德基！”
“你们这也是吃上外国人吃的东西了！”
“这东西很贵吧？”
……
乔母解释：“这不是肯德基，是我在一家叫切尔斯的店买的，他们的东西比肯德基便宜，不过吃起来是一样的。”
“切尔斯？这听着也是个洋名。”
“这东西再便宜也便宜不到哪里去。”
“还是你好，知道惦记着父母，我家那几个孩子，压根就不管我。”
……
乔母听到这些夸赞，心情特别好。
乔外公乔外婆，这时候却已经开吃了。
两个老人的牙都不太好，但不至于完全不能用，更何况汉堡并不是很难咬的东西。
“这东西好吃。”
“真香。”
“不便宜吧，以后还是不要给我们买了。”
……
虽然嘴上说着以后别买了，但乔外公和乔外婆笑得特别高兴，乔外婆还把买来准备自己喝的麦乳精拿出来，让乔明则带走喝：“这东西小则最喜欢了！”
乔明则确实
喜欢喝麦乳精，但这早就不是他最喜欢喝的了，他现在最喜欢喝的，是冰可乐！
大夏天的一杯冰可乐下肚，那可太爽了！
切尔斯暂定的营业时间，是早上八点到晚上九点，姜丽云招了很多员工，让这些员工分成两班，分批工作。
第一批被称之为早班，从早上七点一直工作到下午两点，第二批被称之为晚班，从下午两点一直工作到晚上九点半。
如果前一天上的是早班，那么后面一天上的就是晚班，如此交替上班。
不过刚开业的时候怕忙不过来，所以没有分班，所有员工都从早上七点开始干活，一直忙到晚上九点半。
姜丽云一开始担心这些员工有意见，但很快就发现自己想多了。
她招的员工，都是从农村来大城市打工的六零后，或者出生在七十年代初期的人，还都是女孩子。