程氏想想也是,按安家条件和安然的手艺想嫁人很容易,她看婆子,婆子摇头,真克死自己儿子怎么办?本来求个恩典谁知遇到这种丧气事!
安然和杜氏出来,杜氏眼里都挂了泪花,“你以后可咋办?”
“娘,你就让哥嫂多生几个,将来给我过继一个就是。”
杜氏含泪摇头离去安然望着她萧瑟背影心里一阵不是滋味,对不起娘!
安然克夫的名声传出去了,或许有人故意为之。菊香还特意过来问了问,安然凑到她耳边低语后,菊香叹着长气走了。
安然学会了各种酱菜咸菜酸菜的制作,还有几个地方的腊味,不同地方做出来的腊味不同,很多口味都是多少代衍圣公夫人带来的,这就决定了孔府菜味道庞杂的特点。传承着,融入着,创新着,这就是府菜永久不衰的真谛。
乾隆三十五年,衍圣公长子孔宪允授二品冠带。
乾隆三十六年,正逢太后八十寿诞,母子一同前往曲阜祭孔,此次出行场面宏大,随行人员之多前所未有。衍圣公府严阵以待,所有人都为这次接驾忙碌准备着。
府里几乎小厨房的人都被调去大厨房,安然也不例外,能重新站在点心馍馍房她有种如隔世的感觉,她感觉自己好久都没来过了,里面有了几个新人的面孔,胖丫已经是两个孩子的娘了,对安然依旧那么热情。
雄伟的怀抱将安然紧紧抱住:“安安,好想你!”
“胖丫,恭喜你做了娘,你成亲生娃都没能去实在抱歉,稍后给你补偿啊!”
“呵呵,安安客气啥?有空去家里玩啊!”
“一定一定!”于这样的人一起就是愉快!眼下是没时间聊了,大家都很忙,就连退下去的杜氏又被叫了来,两个嫂子也在。为了接待圣驾内外厨房都临时招了一些人手。
“你们娘几个就负责花糕和酥制糕点、布丁蛋糕。”
这是管事吩咐下来的任务,有人分到了高摆,有人分到了寿桃,还有就是那些桂花酥、百合酥、大合酥、麻团、百花饼、火腿烧饼、腊肉烧饼等糕饼类,还有水晶包、豆沙包、烧麦、鱼翅饺子、三鲜包等餐点类,林林总总居然也是几十上百种。
因为是贺寿,寿字就无处不在,杜氏做的松鹤酥便是有松鹤延年的意思,花糕更是寿字连连,安然做了一块蛋糕,图上奶油点缀上花边装饰,中间留白,用自制裱花袋装了山楂酱请公爷亲自写一个寿字。
“这个提议好!不但好看还能表达公爷对太后真挚心意。”管事拿给公爷,公爷虽然不说大笔一挥却也将寿字写得瑰丽大气。“好!就摆在高摆中间!”公爷写完高声道!“赏!”
大公子嘴角含笑,他从没忘记过那个女人,那个女人在他最无助的时候给了他安慰勇气和信心,也把他从濒临死亡前拉了回来,这些他都记得。姐姐别着急,将来我一定会把你要过来,快了!
寿字蛋糕摆在高摆中间鲜艳夺目,过往之人无不赞叹。高摆是孔府喜庆寿宴特有的装饰摆件,主体是江米面,像只粗大的蜡烛。上面用各种干果镇成各种图案字形,过寿写寿比南山,非常高端大气。
宴席紧张地准备着,公爷帅一百多族众去迎接圣驾,外面锣鼓喧天,戏棚高高搭起,那花旦小生声音高亢婉转,围观的百姓排出几里地。
第139章皇上太后的銮驾彩旗飘飘,车马人员见头不见尾。“恭迎皇上!万岁万……
皇上太后的銮驾彩旗飘飘,车马人员见头不见尾。
“恭迎皇上!万岁万岁万万岁!恭迎太后!千岁千岁千千岁!”声音穿透天空直冲云霄。
“众爱卿平身!”乾隆这次心情十分好,看什么都顺眼了,他再祭孔庙,三跪九叩。他不是跪一个人,而是彰显着皇家的气度威严,宣示着他的地位,他是在给世人看。
孔府的宴席从外宅摆到内宅,菜如流水一般上去。太后被眼前的一切的看花了眼,就是在宫廷也是难得一见的席面。对她来说吃不如看,看不如赏,太夫人向太后一一介绍着那些菜,看似摆件的东西原来都可以吃,那一道道看似普通的菜都是玉馔珍馐,这才叫钟鸣鼎食人家啊!
宴席撤下就是糕点茶水果盘,大戏开始上演。太后高兴皇上就高兴,看到衍圣公长子走路不得劲忙叫御医诊治,知道能治心里松口气,“孔爱卿,朕此次来可是想给大公子保媒的!”
公爷惊喜“皇上给犬子说的是哪家小姐?”孔家嫡夫人几乎都是皇家安排的,大儿子十五,也该定人家了。
“朕这次给你找了一个好亲家!就是文华殿大学士兼军机大臣、户部尚书敏中三女,于三小姐与令郎同庚,你看可好?”
公爷忙跪下谢恩“谢皇上!”于敏中可是权臣,大名典典才华横溢,他还参与了四库全书的编纂,衍圣公当然知道,能与于家接亲可谓门当户对!不过——?第一世家与第一权臣接亲?公爷心里翻了个个,不知是祸是福!如果按他真实想法,他不想高攀于家!
乾隆爷大笑,“今年于三小姐及笄,我看明年就把婚事办了吧!我让御医留下给大公子医治脚疾,早日好了早日进京!”
“遵旨!”