先让赵广博从奶茶店做起吧。
赵广博复员回来没工作，老大个小伙子还得靠爷爷那点菲薄的退休金养着，心里十分焦躁。
一听叶嘉宜给他每个月开三百五十块钱工资，外加几十元奖金，他立刻答应了下来。
“那你下午两点来上班，可以吧？”
“可以，没问题。”
当天下午，赵广博去了奶茶店，试工了半天，叶嘉宜对他十分满意。
他体力好，头脑灵活，性格沉稳，面对蛮不讲理的顾客，也能三言两语解决，言语软中带硬，处理得十分到位。
要不是吴晴芳自己做了一段时间小生意锻炼过自己，在能力上还真比不上赵广博。
叶嘉宜去打印了两份合同，在下班时递给了吴晴芳和赵广博。
“舅妈，在商言商，咱丑话说在前头。这店里我装修、买机器、冰柜投了几万块钱，不可能让它亏本经营。所以你看看这里，合同上写明了，如果月销售额达不到这个标准，我是有权利随时换店长的。”
“另外，合同上也写明，你俩要辞职，需要提前一个月跟我报备，否则会全部扣除当月工资、奖金和押金。押金是一个月工资，会在第一、二个月各扣除一半。”
“这里还有保密条例，如果向外透露奶茶配方，将追究所受损失以及全部法律责任。”
现在的劳动合同法不健全，身份证不联网，还没有监控。店员如果偷了店里的东西直接跑路，往其他地方一躲，很难找到；损失不大的话，警方也不会浪费警力去追查。
所以老板雇佣店员的前提就是要求把对方的身份证压在手里。店员为了获得工作，也没意见。
后世来的叶嘉宜不可能拿别人的身份证，她只能拿对方的身份证复印件，外加扣押一个月工资。
吴晴芳是舅妈，赵广博合作过，算是知根知底，她没搞试用期工资。以后再请人，就得再设一个月试用期。扣押一个月工资是防止店员领了工资第二天就不来上班了。
吴晴芳看上面写着月营业额一万的标准，心里虽然没底，却没太大意见。
有这个目标在，她也算心里有底，知道到底做到什么程度这个店长就合格了。
如果她做不到，就算叶嘉宜不说，她也不好意思占着店长的位置，她会自动辞职。
叶嘉宜下班时拿合同给两人，是让他们回家好好看看，琢磨琢磨再给她回复的。
可没想到两人看了一下合同，就拿过笔，直接在合同后面签了字。
她当即给两人画饼：“如果奶茶店生意好，我还会在H市开分店。赵广博做得好可以去分店当店长。分店多了，自然需要一个经理管理，这个经理是谁，就看你们的表现了。”
赵广博眼眸顿时亮了起来。
他年轻，不会在奶茶店店员这个岗位上做一辈子。奶茶店有职业上升空间，他会安心留在这里并为此努力。
吴晴芳倒没什么想法。
一个店长她都唯恐做不好，经理的位置她现在还不敢去想。
观察着两人的反应，叶嘉宜十分满意。
“那从明天起，这个店就交给你俩了。营销策略我来制定，到时候再根据实际情况调整。”
第57章回到家里吃过晚饭，叶嘉宜又教章敏调制奶茶。“我拿了服装厂百……
回到家里吃过晚饭，叶嘉宜又教章敏调制奶茶。
“我拿了服装厂百分之四十九的股份，杨梅和李玉燕肯定恨我。而且我越能干，她们就越忌惮我。这奶茶店，没准她们就要来搞破坏。”