日排行周排行月排行日推荐周推荐月推荐

耗子小说网>对话世界我是穿越者!震撼全球 第516章>062下饭六大名菜的闻名秘诀

062下饭六大名菜的闻名秘诀(第2页)

“地星龙国软妹币和蓝星龙国软妹币购买力一比一,一模一样。”

弹幕瞬间炸裂!

【什么?????我看菜单上鱼香肉丝才二十,麻婆豆腐写的是十块!也就水煮牛肉贵点三十多。】

【不是吧,这是什么神仙物价?】

“川菜的特点就是亲民,地星龙国,八大菜系中,在各地开的最多的就是川菜。”

“这还不算火锅。”

【火锅?那是什么?】

蓝星世界有铜锅涮锅的吃法,但他们没有火锅的吃法。

所以也没有火锅的叫法。

在地星,云巅省菌锅被叫做菌汤火锅。

燕京涮羊肉铜锅被叫做北方火锅。

汕潮牛肉锅被叫做牛肉火锅。

但这个世界,他们有别的叫法,并不叫火锅。

林轩乐呵:“这些菜很容易学的,带大家看看制作过程。”

和其他展现的高高在上不同,林轩没想过要推广法餐西白牙餐,顶多开个连锁餐厅赚钱。

但是川菜不同。

林轩想要推广川菜。

推广最重要的就是接地气,是亲民。

所以林轩才会选择了这么一家看起来破落的小店。

镜头切换,已经对准锅了。

林轩是可以控制穿越时的时间流速,以及让不让别人看到自己的。

之前在西白牙菜和法餐的时候,林轩也拍了,但是没有公布制作过程,只是给让·安德烈和雷东多私下看了。

而川菜,林轩将制作过程,完完全全展现在直播中。

一边播,林轩还在一边解说:

“我点了六道菜,分别是三帮代表菜和世界上流传最广热度最高的三道川菜。”

“回锅肉作为川菜之王,地位一直超级稳固。”

“川菜讲究一锅成菜,而这道菜因为先把肉煮熟后再捞出切片,然后再炒制,而得名回锅肉。”

“回锅肉选取二刀肉。”

“葱姜蒜避开猪肉少许的腥味,煮透,筷子能轻松插入就熟了。”

“切成不薄不厚的片,切薄了没有口感,切厚了不容易出油。”

“锅里加入菜籽油,把切片的猪肉在锅里炒的四个角往中间翻,形如灯盏,这种状态被称之为灯盏湾。”

书友推荐:以婚为名他的暗卫官道之权势滔天袅袅春腰吃了肉,就不能吃我了下乡的姐姐回来了琉璃阶上他说我不配无敌从觉醒武器大师开始苟在修真世界重生七零:糙汉老公掐腰宠结局前炮灰们掀了马甲女神攻略手册龙凤猪旅行团陈放顾静姝归雾青花冷(先婚后爱H)岁岁平安蝶变投喂流放罪臣后,她被迫现形了
书友收藏:官场:救了女领导后,我一路飞升龙纹战神触手怪她只想生存官婿美人香全文完结被嫡姐换亲之后官途风云护国利剑见微知著(弟妹 H)官路扶摇诱奸儿媳穿越崖山:我赵昺绝不跳海潘多拉的复仇(高干,nph)蝶变官路浮沉没你就不行之新征途全职法师重生1958:发家致富从南锣鼓巷开始优质肉棒攻略系统(np高辣文)官途:权力巅峰北电门房