第91章他很喜欢这个味道
姜融嘴角一抽。
晚上干活属于比较敏感的说法，也不怪人家误会了。
她说：“不是开青楼，是开吃食店，卖夜宵，不过跟青楼的位置离得比较近，青楼又是晚上热闹，到时候来买吃食的很多会是青楼的人，或是逛青楼的人。”
那个女子开口说：“少妻主，小人家以前卖烤鸭的，可以干活。”
姜融眸光一亮。
看她这表情，立马就有个中年男人开口说道：“少妻主，小人以前在后厨帮工，厨艺还不错，也能帮忙。”
“我也可以，我们家以前开饭馆的，我厨艺虽然不行，但可以管店，我年轻，连续熬几夜都没事。”一些以前跟吃沾上边工作的人都开口了。
因为是晚上干活，很大可能是要通宵干活，那些年纪大的暂时没有出声，目前出声愿意干活的都是年轻人。
姜融和他们仔细聊了聊，确认他们的擅长后确定了几个伙计。
那间无名小店空间不大，堂食的模式搞不了，除了销售台还得划分出厨房的位置，剩下没有多少空间了。
姜融不打算开放，准备打造几个销售窗口，供客人们外带。
那个家里开过饭馆有一定管理经验的小姐姐叫方喜月，她负责夜宵店掌柜一职。
那个轻松拎小孩子，愿意为姜融上刀山下火海的女子叫崔瑜，有过卖烤鸭的经验，厨房那边交给她了。
那个做过帮厨的中年男子叫娄砚，姜融也给他安排到厨房。
娄砚上有娘亲和两位爹爹，自己的妻主在逃荒的路上染了病落了病根，这辈子都废了，他们那一家子也就那位老娘和他能干活。
年纪再大也是男人，姜融也谨慎，没有安排销售接待的工作。
“少妻主，我也能做。”娄砚的娘亲开口说道。
姜融看着她沧桑憔悴的面色，微笑说道：“那是一家小店，生意好不好还不好说，就试试看，不需要太多的人，如果有需要我会再找人手。”
她目光看过娄砚身边那个病殃殃的女人，开口说：“娄砚安排在厨房，只需要待在厨房做吃的，不需要跟客人接触，放心吧。”
对方重重点点头，感激地看着她。
“铺子还没装修好，倒也不需要怎么装修，随时都会营业，前几天可能会比较累，我得看看情况，后边稳定之后就是干一天休息一天的模式。”
“就比如厨房那边有崔瑜和娄砚了，可以今晚崔瑜上班，明晚娄砚上班，这样轮着来。”
“方喜月那边就交给吕思来轮班。”
那个叫吕思的女孩子很不可思议地看着姜融。
“少妻主，我没有做过掌柜。”吕思紧张地说道。
姜融说：“可你会算账啊，小铺子的一些账也不会太多，你让方喜月带带你，没什么要求，把每天的收入算清楚就行了。”
“没做过，没经验没事，试试看嘛。”
被她这么鼓励，吕思眼底升起强烈的信心，点头应了声好。