谁能拒绝的了女儿甜甜的喊娘亲呢。
尤氏嘴角的笑意压都压不住，瞥了陈潇一眼，佯怒道：“人家小姑娘才叫娘亲，你都多大的人了，还跟娘撒娇，不知羞。”
“那我不管，反正我就是叫，娘亲娘亲娘亲。”
陈潇作势还要亲尤氏的脸。
尤氏轻轻弹了她脑袋瓜一下，把她抱在怀里，轻轻拍她后背。
陈兮送大米了回来，闻到一股子糊油味，看见灶房里抱在一起的两人：“什么味，是不是糊了？”
“啊，我的锅！”
尤氏反应过来，放开陈潇，忙往锅里加水，手忙脚乱。
陈潇见这是个好时机。
端着面盆跟尤氏说面发了。
尤氏慌乱中打眼一看，的确发酵至两倍大了。
可是也太快了吧！
可能是天热起来的原因。
这么想着。擦擦手就要来蒸馒头。
陈潇说：“娘，你继续炒肉，我来弄馒头。
我把馒头揉好，先醒着，等你做完菜就可以蒸了。”
尤氏一想有道理，就同意了。
陈潇见过了关，开开心心的把面桌子摆好，开始揉面。
她发现忘了留防沾的面粉。
不过没关系，她抖搂抖搂装面粉的袋子，多少也抖出来一些。
把这些面粉放篦子上防沾，够了。
其实从她和好面到这会儿，一共也就二十分钟，面只发了一点点。
不过她从华国短视频学的另一种蒸馒头的手法，就是和好面，不用等面粉发酵，只要醒十分钟就直接团馒头。
团好馒头放篦子上醒发半小时。
再放蒸笼里冷水上锅，再醒十多分钟再蒸。
这样蒸出来的大馒头蓬松暄软，跟发糕似的，特别软和。
尤氏要炒五花肉，少不得还得煸点油出来。
然后加入竹笋干一起炖，炖的肥肉烂乎乎，一咬就弹牙才好吃。