“姐姐，那日你说去去就回，怎么这一走就这么久？”姜桃一脸关切地询问。
姜玉清苦笑道：“别提了，倒霉遇城中官兵查案，被带去东察院待了两日。”
姜大树隐约有点印象：“难怪我们进城的时候，遇到那么多官兵值守，竟是东察院在查案。”
“既然姑娘无事，那我们也回去复命了。”说话的是苏府的家丁。
看来苏家养父母对她也并非全然不顾，只是原主从前的胡闹实在让他们寒了心。
姜玉清温声道：“替我向老爷夫人道谢，让他们操心了。”
家丁走后，姜桃姜竹帮忙推着小推车回到家中。
院子里，大伯母柯氏正帮着姜老太择菜。
“哟！回来了？娘我怎么说的来着，没两天她自己就回来了。”柯氏一边择菜，一边睨着姜老太的脸色。
“死丫头太不懂事，害得家宅不宁的，趁早嫁出去才好。”姜老太站起身掸了掸手上的灰，拿起簸箕往井边洗菜。
姜玉清知道，姜老太从未打消过将她嫁出去的打算，这次的事她只怕又要给爹娘添不少麻烦。
不过当务之急还是尽快准备开张，系统给她的预留时间已经不多了。
姜玉清当晚便将次日需要的蔬菜切好放入密封的陶罐之中，再将次日用于制作菌菇汤的配料和菌菇准备妥当存放好。
好在前两天她便制作好了麻辣烫所需的底料底油，此刻底料底油已经发酵凝固，等到明日需要时再行加热即可。
主食她准备了晾干的面条和粉丝，至于肉丸子，她准备明日一早去张屠夫家领最新鲜的猪肉。
张屠夫每天清晨都会杀一条活猪送去市集卖，前两日村民来家中吃火锅的时候，姜玉清便已经事先打听好了。
这个季节食物容易变质，姜玉清要确保肉食的口感，就必须严格控制食材的新鲜度。
第一天开张，她菜式的种类并不算多，一来是怕自己不熟练，到时候手忙脚乱，二来第一天开张未必有多少客人，备多了吃不完反而浪费成本。
如此，一切都被她安排的井井有条。
姜玉清早早地睡下，只等着第二天公鸡打鸣，她便要开启创业生活的第一天。