姜丽云挑了一只看着肥硕精神的鸡，让姜玉仙帮忙称一下。
“四斤多点，三块钱。”姜玉仙用稻草捆住鸡脚，称了分量。
姜丽云拿出纸币付钱，这才拎着这鸡回家。
她到家的时候，姜瘸子正在晒桑叶。
他们这里家家户户都有桑树地，会养蚕。
他们家地方小，人手也不够，就没有养蚕，但姜瘸子会摘了自家的桑叶卖给养蚕的人家，亦或者帮人采桑叶，挣个几毛一块。
而到了这时节，如果桑叶没有卖完，姜瘸子会将之采摘回来晒干。
桑叶是一种药材，会有人来收，因为人家只收购晒干的桑叶，他们这里的人将卖桑叶这事儿称之为“卖枯叶”。
不仅是桑叶，吃了桔子之后，桔子皮他们也不会扔掉，同样会晒干了去卖钱，这就是陈皮了。
“丽云，你买了鸡？”姜瘸子问。
“嗯，我想吃鸡肉，”姜丽云道，“爸，我去烧水，你把鸡杀了吧。”
姜瘸子觉得中午吃过肉，晚上再吃鸡肉不合适：“今天就吃？”
“对。”姜丽云道。
姜瘸子动了动嘴唇，到底没说什么，去杀鸡了。
姜丽云对此并不意外，她爸觉得自己是瘸子，拖累了儿女亏欠儿女，就不敢对儿女严厉管教。
她妈的想法也一样，她妈身体不好，这几年更是要儿女挣钱治病买药，在儿女面前也就硬气不起来。
姜丽云很久没杀鸡了，才让姜瘸子去杀鸡，至于她自己，则烧了点水。
杀了鸡之后要把鸡放热水里泡一泡，这样才好拔毛。
他们家做鸡一般都是白煮，好给吴小春姜丽雨喝鸡汤。
但鸡汤其实没啥营养，尤其是两个月内就养成的白羽鸡的鸡汤。
姜丽云把鸡剁了，放进锅里红烧。
她家有酱油，是自己拿了瓶子去小卖部打的，这种酱油在味道色泽方面远不如后来品种繁多的酱油，她做出来的红烧鸡肉的颜色也就有点黑。
可这到底是肉，闻着就香。
姜瘸子和吴小春闻到这香味，都有点坐不住。
姜丽云倒是还好，她一边做菜，一边继续盘算自己接下来要做的事情。
她还回忆了一下自己沙发厂的同事。
她明天是要去上班的，但沙发厂的同事，她已经记不全了……
姜丽云最后将红烧鸡肉平均分成四份，家里四个人一人一份。
“要不要给你哥留点？”吴小春问。
姜丽云道：“妈，我买的鸡，为什么要给他吃，也没见他买鸡回来给我们吃。”
姜利海交的工资确实比她多，但他每个月从家里拿粮食去厂里换饭票却不干农活，对家里的贡献没比她多。
听姜丽云这么说，吴小春也就不开口了。
四分之一只鸡其实挺少的，姜丽云觉得自己能一顿干掉。
但她还是从自己那份里留出一个鸡腿，打算给冯易带去。
冯易真的太瘦了。