“一星期太少,能不能多给几天。”武玉梅几乎在哀求了。
副主任沉吟片刻说:“也不是没有办法,对面不是空着房子么,租下来就是,不比这几间小趴趴房敞亮。”
武玉梅说:“我也想啊,可是人家说不租给做重餐饮的。”
副主任说:“原则上是这样,重餐饮污染严重,没有配套烟道的房子不能做,可是咱可以改造啊,我有一个好大哥能和集团后勤处说上话,回头我让他去问问。”
“那可太感谢你了。”武玉梅千恩万谢。
等易冷回来,武玉梅把这事儿一说,易冷表示这事儿有蹊跷。
“怎么这么巧。”易冷说,“他们有没有出具区里下发的文件?”
武玉梅摇头:“那倒没有,只是凭嘴说,但是话说回来,这房子现在归街道办事处管理,人家不需要任何文件也能撵你走。”
易冷说:“这倒也是,官清似水也奈何不了吏滑如油,他们有的是办法对付我们,最近咱们得罪的人不少,不知道背后是谁指使,但是两件事凑到一起就蹊跷,他们这是想把我们引到对面去。”
武玉梅说:“那怎么办?”
易冷说:“咱们已经成功转型,靠着食堂就能养活所有人,见招拆招就行,你掌握一个原则,一毛不拔。”
武玉梅秒懂,我管你说的天花乱坠,就是一毛钱不往外送,就算这是个圈套,也不能是我自己花钱买的套。
年关前夕还挺忙,拿下学校食堂的大单,有大量工作要做,采购设备,招募人员,都得在寒假期间内完成,等开学就能吃上食堂的饭菜。
全套不锈钢料理台,厨具,消毒柜,洗碗柜,冰柜,炉灶,油水分离装置,烟道静电吸附装置,这些设备都能在食品机械市场上买的,明码标价,付款开票,没什么猫腻。
开食堂是个技术含量不高,但劳动密集型的行当,供应七百人吃饭,没有十个人干活下不来,好在给这些人开的工资不用太高,而且只有一顿午饭,下半天还能去饭店那边帮忙,一个人能拿两份工资。
武玉梅在劳务市场上找了八个人,手脚利索会干活就行,交给谢文侠培训管理。
只依靠人力是不够的,还要在市场上采购合格的预制菜,七百人一顿的食材用量不是小数目,现在玉梅餐饮也是做甲方爸爸的了。
……
按说寒假开始,没排值班的外地籍老师就该回家了,但阿狸却舍不得走,不但她没走,她的室友凌思妍也没离开。
阿狸就问凌思妍,你家不是就在本地么,为什么不回去和爸爸妈妈一起准备年货。
凌思妍反问你为什么还不回家?
阿狸无言以对,她没法告诉凌思妍,自己觉得这里才是家,舍不得这里的一草一木和每个人,这个答案太无厘头,就算是正能量电视剧也不兴这么编的。
“我不喜欢过年,会有很多应酬,很多饭局。”阿狸给出一个违心的答案。
话虽这样说,家总是要回的,中国人讲究团圆,尤其春节家人团聚是一种神圣的仪式,谁也不能违反。
所以阿狸还是要走了,消息传出,最舍不得的是暖暖,她和阿狸接触的时间最多,已经超出师生关系,更像是母女未满,姐妹情深。
“要不你跟我回去得了。”阿狸半开玩笑的说。
世上哪有什么玩笑,都是假借玩笑之名说的心里话,暖暖也想去,可是丢下外公外婆去和跟别人过年,那才是最大的玩笑。
出行的日子,公司专程派车来送,易冷开着五菱之光来接人,帮阿狸把行李箱搬上车,那边还在和暖暖依依惜别。
“阿狸老师,开学你就会回来,对么?”暖暖很不放心,她也知道阿狸只是代课老师,随时可以离开。
“老师保证,开学之前就回来。”阿狸信誓旦旦,“咱们拉钩。”